NSVSA a anuntat micii producatori ca vor trebui sa se inregistreze la directiile sanitare pentru a-si putea vinde alimentele legal in piete. In caz contrar, acestia vor fi amendati. La råndul lor, taranii se plång ca sunt obligati sa scoata alti bani din buzunar.
Taranii care vând lapte, oua sau peste în piete vor fi informati pana la sfarsitul acestei luni ca nu mai pot comercializa produsele daca nu sunt înregistrati la directiile sanitar-veterinare pâna în luna februarie, iar dupa aceasta data vor fi aplicate amenzi, a declarat presedintele Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si Agricole (ANSVSA), Radu Roatis. In Piata Drumul Taberei din Capitala, la hala de oua, carne si branzeturi, o familie de pietari, care a inchiriat trei tarabe pentru a-si vinde produsele, se plange ca noile autorizatii o vor obliga sa scoata mai multi bani din buzunar, unul si asa redus al oamenilor care stau toata ziua in picioare si in frig. In hala nu exista nici o sursa de caldura, iar oamenii stau imbracati cu cojoace si caciuli calduroase pentru a rezista zilnic. Una dintre aceste vanzatoare, si cea mai galagioasa, este o taranca voinica din zona Sibiului, imbracata cu o geaca groasa si putin soioasa, pe care este agatat un ecuson cu numele ei, Elena. Femeia nu pare sa aiba mai mult de 30 de ani si, in timp ce vorbeste cu noi, scoate cateva bucati de branza pentru a le da unei cliente sa guste. “Nu stiu de unde voi face rost de bani ca sa ma inregistrez la directia sanitara, dupa ce abia am scapat de evacuare. Am venit tocmai de la Sibiu ca sa vand in Bucuresti carne, oua si branza, si am reusit sa inchiriez trei tarabe ca sa pot sa imi vand toata marfa. Fiecare taraba ma costa
peste 80 de lei pe luna, iar autorizatiile acestea vin cu alti bani in plus de dat”, ne spune femeia in timp ce cantareste o bucata de telemea pentru clienta de mai devreme. Aceasta din urma, Doina F., este o pensionara care locuieste in cartier, care ne asigura ca nu mai cumpara branza decat de la Elena. “Iau si oua, si lapte, si branza de la aceeasi persoana de cinci ani de zile, de cand familia
Elenei a venit sa vanda in piata. Imi place pentru ca ma lasa sa aleg si sa gust, nu ca la alimentara, unde telemeaua este in vid si nu stiu ce cumpar. In plus, branza pe care o face ea nu este sarata, nici grasa si sunt sigura ca este naturala suta la suta, chiar daca este putin mai scumpa”, a completat femeia.
Taranii scapa de amenzi la primul control
Micii producatori pot, incepand cu acest an, sa vânda direct produsele alimentare
de origine animala în piete, târguri sau expozitii, la nivel national, doar în baza unei înregistrari la Autoritatea Sanitara Veterinara, potrivit unui ordin al ANSVSA. De asemenea, actul normativ prevede ca taranii care vor sa îsi protejeze produsele realizate în gospodarii sau vor sa intre cu ele si pe piata europeana trebuie sa se înregistreze la Oficiul Produselor Traditionale si Ecologice. Ordinul mentioneaza ca taranii pot vinde acele produse în anumite cantitati, stabilite în functie de tipul alimentelor. Astfel, taranii pot comercializa lapte crud, conform cotei de lapte care le este alocata, pâna la 300 de kilograme
de peste proaspat capturat în mare sau 50 de kilograme de peste de apa dulce în cazul unui singur transport
, carne de pasare de la ferme cu pâna la 2.000 de capete si oua provenind de la ferme cu cel mult 50 de gaini. “Pentru a nu fi în ochii taranilor niste taietori de capete, am demarat actiuni de informare si de popularizare a acestui ordin. Nu o sa-i amendam de la primul control, o sa le facem cunoscut acest ordin cu toate implicatiile si beneficiile lui, ei vor merge apoi si se vor înregistra, iar la urmatorul control vor fi cu toate actele în regula. Cei care au fost înstiintati si nu s-au conformat, vor fi sanctionati”, a explicat presedintele ANSVA. El a adaugat ca prin DSV vor fi distribuite, catre micii producatori, brosuri si ghiduri de informare cu privire la acest ordin, explicând ca întelege situatia taranilor care nu au acces la internet si nu au de unde sa se informeze cu ultimele reglementari intrate în vigoare.